•   泡普洱茶的紫砂壶容积一般要比泡乌龙茶的大些。由于云南大叶种茶本身叶片比较大,大一点的壶有利于叶片充分伸展开、内涵物质的开释,而乌龙茶讲究小壶,逼出香气。所以壶不能大。泡普洱一般宜选择180亳升~200毫升左右的茶壶,当然也可选择更大一些的壶,视喝茶人数的多少而定。   其次,谈一下壶型。泡普洱茶宜选择脖大、耳桶丰满的壶型。出水一定要好,流以直流,剑流最好,口盖一般不宜过小,过小不利于壶内温度披发,尤其是...

    分类:普洱茶 阅读:1 次 评论:0 发布时间:2019-02-17
  •   中国台湾网12月20日讯(记者 王怡然) 近期,“改革开放四十年之我的新大陆——北回归线上的滇台缘”两岸自媒体人看云南活动报道团走访昆明、石林、楚雄、大理等地台商台企,了解企业在滇发展现状。在石林台湾农民创业园耀奇香草谷,报道团成员第一次“get”到了英国民歌《斯卡布罗集市》中所唱到的4种香草植物:欧芹、鼠尾草、迷迭香和百里香,还置身熏衣草、大马士革玫瑰、香叶天竺葵、美国薄荷、茉莉、罗勒等花田中,感受这些奇花异草所带来的...

    分类:普洱茶 阅读:1 次 评论:0 发布时间:2019-02-17
  •   如今想要在市场上买到曼松茶,似乎不仅仅是有钱的问题,更要有缘。所以,真的遇上,冲泡上不可唐突。   近年,个别曼松茶树因为采摘过度,出现被采死的状况,使得原本产量极少的曼松茶变得更为稀有。如今想要在市场上买到曼松茶,似乎不仅仅是有钱的问题,更要有缘有喝到曼松的缘分。   如今,为了保护曼松古茶树,当地村民严格执行不带外来人看茶树,不许其它寨的人采...

    分类:普洱茶 阅读:1 次 评论:0 发布时间:2019-02-17
  •   2018年12月18日,为规范普洱茶市场秩序,营造普洱茶放心消费环境,云南省市场监督管理局即日起组织开展“普洱茶放心消费”专项行动,推动普洱茶实现原料可溯、产地可查、标识明晰、品质保证、市场规范、消费放心,促进普洱茶产业高质量发展。   “普洱茶放心消费”行动全省第一案便查获4662.5公斤的392.5件茶叶产品,其外包装上标有“老班章”、“班章古树”等字样,相关负责人却提供不出原料...

    分类:普洱生茶 阅读:1 次 评论:0 发布时间:2019-02-17
  •   当围甲联赛激战正酣之季,昔日叱咤围甲风云的云南围棋队也在招兵买马。今日下午,云南围棋队名誉顾问、中国围棋协会主席陈祖德在该队新赛季冠名仪式上宣布了一条轰动性极强的消息:云南队在联系赵汉乘未果的情况下,火速与韩国名将宋泰坤达成合作意向,宋泰坤将以20万的身价加盟滇军征战今年6月的围乙。陈祖德说:“凭云南队目前的棋手构成,在围乙里面绝对是豪华之师。”   在围甲创立最初的那几年,云南围棋队都是与葡萄酒企业联...

    分类:普洱生茶 阅读:1 次 评论:0 发布时间:2019-02-17
  •   核心提示:普洱茶是最受欢迎的茶叶之一,不仅具有提神的作用,还具有抗癌的效果,因此很受欢迎,近些年来,也有人想利用普洱茶来达到减肥的目的,但是不知道是生普洱茶减肥还是熟普洱茶减肥好?   普洱茶是最受欢迎的茶叶之一,不仅具有提神的作用,还具有抗癌的效果,因此很受欢迎,近些年来,也有人想利用普洱茶来达到减肥的目的,但是不知道是生普洱茶减肥还是熟普洱茶减肥好,下面就让我们一起来了解一下这个...

    分类:普洱生茶 阅读:1 次 评论:0 发布时间:2019-02-17
  •   第一,说茶质:哪里的茶好,随之出来的茶头也好。不过茶的品质没有一个统一、量化的评判标准。   第二,说工艺:茶头是熟茶发酵过程中的产物,过去是检出来扔掉的,后来发现风味独特,也就保留下来了。   展开全部老茶头是熟茶发酵过程中烧堆果胶结块,根本就是一个不合格的半成品,要喝那个干吗呢?...

    分类:普洱熟茶 阅读:1 次 评论:0 发布时间:2019-02-17
  •   可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。   挑选颗粒相对松散的,那种紧实得像块石头的,不喝也罢。条索要分明,表面要干净,香气要纯正,口感要醇和,汤色要通透,滋味要正常,茶头不是垃圾,存放的好,品质优良,一样是好东西。 如果手工打散,不是不行,只是损耗太大,粉末太多。   年份长,干净的老茶头快洗一次就行。新茶头,建议重手洗2...

    分类:普洱熟茶 阅读:1 次 评论:0 发布时间:2019-02-17
  •   可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。   展开全部也不能算是剩下的 茶头是普洱茶人工发酵之中 由于分泌的果胶 茶叶粘合之后出现的产物 发酵程度更深 口感更偏像老茶故名“老茶头”   不过口感上 lz喝到的这种感觉就差不多了 茶汤更浓厚但透亮 更加耐泡 但泡到最后也仍然有大部份茶头不会散开 还是粘稠在一起的 口感更甜(都是针...

    分类:普洱熟茶 阅读:1 次 评论:0 发布时间:2019-02-17
  •   大益普洱茶是云南大益茶业集团(勐海茶厂)生产的知名品牌,是普洱茶标杆和经典代表,“大益”牌商标于1989年6月10日,由勐海茶厂成功注册,享有专有权。   其中大益“7572”被誉为评判普洱熟茶的标杆大益“7542”被誉为评判普洱生茶的标杆   常听到有人问:“‘7572’是什么意思?”其实它是一个唛号(注:是一种用数字方式表示普洱茶的名称),“7572”中的“75”是年份,表示这是1...

    分类:普洱沱茶 阅读:1 次 评论:0 发布时间:2019-02-17
  •   当前位置:首页食品资讯中国食品云南普洱茶放心消费行动 勐海查获第一起违法案   时间:2018-12-21 13:54来源:云南网作者: 戴振华 浏览:   核心提示:外包装上标注着“老班章”、“班章古树”等字样,却提供不出原料供应产地的相关证明,以及生产加工记录,该批茶叶产品被执法人员查扣。18日下午,西双版纳勐海县市场监督管理局查获了全省开展普洱茶放心消费专项活动的第一起普洱茶违法...

    分类:陈年普洱 阅读:1 次 评论:0 发布时间:2019-02-17
  •   原标题:为什么普洱茶不宜放冰箱保存? 喝绿茶的朋友都知道,绿茶要放冰箱保存。但是普洱茶却不宜放冰箱保存,这是为什么呢? 普洱茶是发酵茶,含有益菌种,普洱的口味越陈越香的特点就是拜这些酶所赐,酶要发挥作用,需要通风、阴凉、干燥的环境,所以普洱茶最好室温   喝绿茶的朋友都知道,绿茶要放冰箱保存。但是普洱茶却不宜放冰箱保存,这是为什么呢?   普洱茶是发酵茶,含有益菌种,普洱的口味越陈越香...

    分类:陈年普洱 阅读:1 次 评论:0 发布时间:2019-02-17
  •   日前,云南省市场监督管理局部署开展“普洱茶放心消费”专项行动,从鲜叶到成品、从工厂到市场终端,全方位提升普洱茶品牌质量。   在近3年国家食品安全抽检监测中,云南省普洱茶合格率达99%以上。然而,当前普洱茶行业仍然存在假冒侵权、虚假宣传等行为,侵犯了消费者的合法权益,扰乱了普洱茶市场秩序。   针对目前普洱茶行业存在的问题,专项行动按照最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的...

    分类:陈年普洱 阅读:1 次 评论:0 发布时间:2019-02-17
  •   【柏联】普洱茶是云南柏联普洱茶庄园有限公司旗下普洱茶品牌。云南柏联普洱茶庄园有限公司系“柏联(国际)集团有限公司”旗下在普洱市澜沧县依法注册的独立法人企业,具有独立法人资格的有限公司。云南柏联普洱茶庄园有限公司于2007年5月注册成立,现有:1.1万亩有机疏林茶园,2.8万亩古茶园,注册资本5000万元,现有总资产约1.5亿元。有行政管理、工艺技术等各级专业人员及正式职工260人。公司是集:普洱茶种植、生产加工、以及地方...

    分类:普洱茶 阅读:2 次 评论:0 发布时间:2019-02-16
  •   喜欢喝普洱茶的人只是知道茶好不好喝却不知道普洱茶的加工是怎么样的。普洱茶有生茶和熟茶之分。它们的加工工序又有些不同。   摊凉:散失鲜叶中一部分水分。在走水过程中有一些香气物质形成,部分大分子酯容性糖水解为小分子可容性糖。   揉捻:让茶叶细胞壁破碎,使茶汁在冲泡时易溶于茶汤,提高浸出率。使茶叶成条。   晒干:把揉捻好的茶叶在太阳光下自然晒干,最...

    分类:普洱茶 阅读:2 次 评论:0 发布时间:2019-02-16
  •   和熟普洱茶不同,生普颜色较淡,熟普颜色较黑,生普茶汤颜色清淡,而熟普颜色较为浓郁。把熟普放在玻璃杯里,在阳光下细看,熟普的色泽就像一杯红酒一样的醇。 对于贫血的人来说,不适合饮用生普。原因是晒出来的新茶苦涩,喝起来比较“霸道”,身体消瘦贫血的人不适合饮用。而熟普则是直接摘取茶叶经过发酵,去除了生普的苦涩味,这种茶保健、养生、养胃、降血压、降血脂等,适合大部分人饮用。   近年来,普洱茶渐渐成为人们的新宠...

    分类:普洱生茶 阅读:2 次 评论:0 发布时间:2019-02-16
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ››