凤庆县倾力打造“全国滇红茶产业知名品牌创建示范区”

由:iliadie 发布于:2019-10-09 分类:普洱熟茶 阅读:5 评论:0

  凤庆地处云南省西南部,临沧市西北部,境内山峦起伏,沟壑纵横,层林叠嶂,冬无严寒,夏无酷署,四季如春,雨量充沛,土壤肥沃。

  凤庆得天独厚的自然环境优势,为茶树生长提供了极为有利的自然条件,产出的茶叶是典型的高地茶,具有原生态、无污染等特质。

  茶产业是凤庆的支柱富民强县产业,在凤庆县农村经济总量中占比近30%。全县拥有茶园30.6万亩,占全国茶园面积的1%,占云南省茶园面积的10%,占临沧市茶园面积的23%,面积居全国第三、全省第一、全市第一。

  全县187个村委会(社区)都有茶叶种植,有种茶专业村46个,91723户农户中有80716户种茶,占88%,39.38万农业人口中有37.8万人种茶,占96%,茶叶产业已成为凤庆县境内经营人数最多、受益面最大、种植区域最广的产业。

  凤庆是滇红茶的发源地,1938年秋,日军侵华,中国原有的红茶产区沦陷,红茶作为重要战略出口物资货源断绝,为了开辟新的红茶生产基地,中国茶叶贸易股份公司派著名茶叶专家冯绍裘先生到凤庆(原顺宁县)试制红茶,一举获得成功,定名为“滇红”。 1939年,首批“滇红”约500担,通过香港富华公司转销伦敦,以每磅800便士的最高价格售出而一举成名。

  凤庆先后被誉为世界著名的滇红之乡、全国优质茶叶基地县、全国出口商品茶叶基地县、全国无公害茶叶生产示范基地县、全国十大产茶县之一、全国农产品质量安全示范县、高原特色农业基地示范县、国家农产品质量安全县、国家有机农产品认证示范创建区、中国茶叶产业发展示范县和中国名茶之乡。

  围绕把凤庆打造成“世界精品滇红茶产业基地、全球滇红茶交易中心和生态滇红旅游观光圣地”和最终把园区建成“云南乃至中国一流的红茶产业聚集区,生态滇红、品牌滇红、文化滇红集中展示区”的目标,按照“产业特色鲜明、服务功能齐全、生态环境优美、投资效益显著、现代化、园林化的生态型特色园区”的建设思路,凤庆规划建设了滇红生态产业园区。

  园区规划控制面积20平方公里。园区于2011年8月16日经云南省工信委审查备案,2012年列入未来5年拟培育的45个省级工业园区之一。凤庆滇红生态产业园区是全国唯一一个滇红茶产业园区。

  2015年4月,凤庆启动“全国滇红茶产业知名品牌创建示范区”申报工作,6月1日在北京参加了文审答辩,11月份收到国家质检总局《关于同意筹建“全国滇红茶产业知名品牌创建示范区”的函》,同年正式启动筹建工作。

  “沧江三千里,日暖星寒,留下几多故事。”早在商周时期,凤庆先民濮人就开始了种茶、制茶,并将其作为药用、祭祀和食用。凤庆小湾镇茶王村,人工栽培型茶树王,历经3200多年风雨洗礼,王者风范依旧,承载着澜沧江流域是世界茶树起源地的历史使命,见证着茶叶的起源、起航和兴盛。

  《滇海虞衡志》载:“顺宁(凤庆)太平茶,细润似碧螺春,能经三瀹,尤有味也。”明代《滇略》,清代《滇行日录》等也都溯及凤庆茶叶。

  据《滇南新语》记载,早在明代,凤庆就能用手工制造出太平茶、玉皇阁茶,其色、香、味可与龙井茶相媲美。于是,凤庆茶引着青龙桥连通的茶马古道,源源不断的远销东南亚国家,茶叶从此成为凤庆人的“绿色银行”,凤庆成为名符其实的“天下茶尊”。

  “滇红茶”的横空出世,是偶然,也是必然,是为中华民族而生,自诞生那一刻起,就肩负着抗战救国的光荣使命。1938年,抗日战争全面爆发,中原重点茶区相继沦陷,中茶公司派茶叶专家冯绍裘等人赴云南开辟新的产茶基地。在顺宁(今凤庆县),冯绍裘一行人看到茶树成林、芽壮叶肥、白毫浓密,欣喜若狂,亲手试制红茶、绿茶各500克。“一金一银”两个“滇红茶”茶样轰动整个国际茶叶市场,被业界誉为红茶珍品,英国女王伊丽莎白二世专门将之作为珍品进行收藏。

  “滇红茶”面世,屡次刷新国际茶叶市场拍卖价格纪录,出口创汇有力支援了抗战,为世界反法西斯战争的胜利作出巨大贡献。

  新中国成立后,“凤庆滇红”茶承载起民族崛起的使命,逐渐发展壮大,为凤庆赢得“凤牌滇红茶,中华第一家”的至高荣誉。凤庆成为国家定点的红茶出口基地,先后出口100多个国家和地区,成为世界上最大的茶叶制造销售公司——联合利华公司“立顿”的中国区原料主要供应商。

  凤庆滇红茶还被指定为“外事礼茶”,并先后赠送给英国女王、斯里兰卡等国家元首和政要。在欧洲,滇红茶已成为人们生活的时尚象征,其中“中国红”已成为目前品质最好、价格最高的红茶品牌。

  “滇红”让凤庆成为天下茶人的“家”,凝聚着爱茶人割舍不断的浓浓乡愁。 凤庆县滇红生态产业园区获批筹建“全国滇红茶产业知名品牌创建示范区”后,从市级到县级,充分认识该项工作的重要性,高度统一了思想,切实增强质量工作和品牌建设的责任感和紧迫感,形成了合力,紧紧围绕促进凤庆茶叶产业转型升级这一主线,为促进茶产业提质增效、茶农持续增收、茶区脱贫攻坚和供给侧结构性改革,全面实施筹建工作。

  市委、市政府高度重视“全国滇红茶产业知名品牌创建示范区”筹建工作,市委、市政府领导和市质监部门多次到凤庆调研并督促指导筹建工作,把筹建工作列入全市重点工作进行督查。

  凤庆县成立了由县委书记陈昌砚同志任组长,县委副书记、县长杨红俊同志任常务副组长,县委常委、县纪委书记张红伟同志,县委常委、凤山镇党委书记赵家林同志,县委常委、县委办主任高仲旭同志,县人民政府副县长陈正华同志,县政协副主席、滇红生态产业园区管委会主任李文新同志任副组长,相关部门负责人为成员的“全国滇红茶产业知名品牌创建示范区”筹建工作领导组,并从相关部门抽调骨干力量在凤庆县滇红生态产业园区管委会专门组建创建领导组办公室,具体负责日常工作。

  同时成立由县委、县人民政府主要领导共同担任组长的凤庆县重点产业发展领导小组,由县长担任茶叶产业主抓领导,按照“一个推进组、一位主抓领导、一个实施方案、一套配套政策”的思路,加强对茶叶产业发展的组织领导。

  获批筹建“全国滇红茶产业知名品牌创建示范区”后,凤庆重点抓住茶产业转型升级这一主线,深入贯彻省长、省政协常务副主席等领导调研凤庆茶产业指示精神,市委、市政府将创建工作纳入全市重点项目进行督查,县委、县政府高度重视高位推动推进创建工作。

  县委、县政府紧密融入国家“一带一路”发展战略,以促进茶产业提质增效、茶农持续增收、茶区脱贫攻坚和供给侧结构性改革为抓手,制定完善相关政策措施和标准规范,出台《促进茶叶产业转型升级的实施意见》,狠抓基地源头质量把控、生产加工质量标准和带动市场营销,确保从“茶树到茶杯”一条龙的质量规范,不断提升滇红茶品牌核心竞争力。

  依托“国家有机产品认证示范创建区”,坚持“市场开拓为导向,龙头企业为主体,特色资源为依托,技术服务为支撑,政府支持为保障”的特色有机产业发展格局,从基地入手,大力推广农业标准化建设和企业农产品认证工作。

  目前,全县茶叶面积30.6万亩,其中无性系良种茶园面积10.3万亩,无公害认证茶园面积20万亩,有机茶园认证30529.89亩,良好农业示范认证7100亩,雨林联盟认证17200亩。获得食品安全管理体系认证企业4户、有机产品认证企业7户、获得有机食品认证7户、获得绿色食品认证企业1户、获得ISO9001认证企业3户、获得无公害农产品产地认定2户、获得无公害农产品认证4户。产品抽样检测合格率均为100%。

  市场监管部门强化质量工作和市场监管,指导企业完善了质量体系建设。建立了企业质量档案,签订了“质量诚信承诺书”;制定失信企业黑名单管理办法和相应的整改退出机制;开展了质量专项整治活动,建立了质量安全综合评价和考核指标体系;在骨干企业中推行质量管理小组(QC)和质量、品牌管理经验交流分享活动,推行首席质量官制度,树立质量提升和品牌建设的标杆;严格管理出口货物质量安全检验和原产地查验,几年来未出现境外通报和退运情况;建立了产品溯源信息平台和质量安全检测检验中心、实验室建设;以品牌建设、质量提升为主题,不断强化专题培训和专家进企业现场“问诊”活动。通过抓质量提升,获得市政府质量管理奖企业1户、获得市政府质量管理奖提名奖1户、被授予2016年“云南质量走廊省级示范单位”3户、临沧市质量走廊3户。

  以凤庆职教中心茶叶班、专家工作院站、茶科院为基础,强化人才培养,推进科技研发创新。25户企业被认定为科技型中小企业,4户企业在2016年中国创新创业大赛云南地区赛中取得良好成绩。全县共申请专利152件,已授权96件。茶叶班已培养专业人才1327人,茶科院现有种质资源1000多种(份),是目前全国最大最齐全的茶业种质资源库。

  实施电商孵化园区项目建设,目前合作商家200多家,入驻创业团队9个,上线多个。 按照“产业特色鲜明、服务功能齐全、生态环境优美、投资效益显著、现代化、园林化生态型特色园区”的思路,强力推进凤庆滇红生态产业园区建设。园区总规面积20平方公里,入驻企业102户,其中茶叶企业36户,茶叶规上企业13户,吸纳就业人员3325人。园区与城市建设有效结合,基础设施和公共服务配套完善,集群效应日益凸显,有力地辐射带动全县13个乡镇近40万茶农以及周边县市茶叶产业的发展。

  把“滇红文化”作为品牌建设的灵魂,深入挖掘、保护、传承和发扬滇红茶文化,不断提升滇红品牌内涵。凤庆鲁史古镇,清晰的蹄印,悠远的铃声,依然诉说着茶马文化的源远流长。凤庆茶王村,每年茶叶节盛会,全球茶人齐聚,靓拜茶王,表达对茶王的崇敬、对茶叶的感恩、对茶文化的敬仰。

  茶文化与健康养生有机结合,“茶旅一体”实现茶饮健康,健康饮茶。静心除妄念,品茗悟人生。说茶、写茶、唱茶、舞茶、议茶,茶——在唇舌间展翅,在文字里遨游,在舞蹈中升华,在歌声中婀娜。 天下茶人是一家,在“全国滇红茶产业知名品牌创建示范区”这个大平台之下,凤庆与天下茶人抱团携手,绿色共享。

  凤庆公开征集评审确定了“凤庆茗满天下,滇红香飘万家”创建宣传口号和“创中华知名品牌,让滇红香誉世界”创建理念,在上海、昆明等地组织新闻发布会,成功举办了中国凤庆红茶节,在各媒体进行广泛宣传,营造了良好的社会舆论氛围,扩大了滇红茶品牌效应。

  全县有国家级龙头企业3户,省级产业化龙头企业7户,省级成长型中小企业16户,守合同重信用企业6户。有国家级茶叶专业合作示范社1个、省级18个。拥有中国驰名商标4个、中华老字号1个、地理标志证明商标1件、云南省著名商标19件、云南名牌产品称号5个、云南名牌农产品认定5户、临沧市名牌产品称号3个、临沧市知名商标23件。“滇红茶制作技艺”被列为第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展名录,4人被列为滇红茶技艺传承人。此外,“凤庆红茶”地理标志产品保护获省质监局批复同意申报。2015年滇红茶区域品牌价值评估为10.69亿,2016年为23.79亿,排名中国区域品牌价值前100强,区域品牌价值与效应不断提升。

  雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。乘着“全国滇红茶产业知名品牌创建示范区”创建的春风,“凤庆滇红”必将涅槃展翅,引领健康潮流,“凤舞”九州,醇香四海!

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